스마트그린케어학과에서는 「2023 지방대학 활성화 사업」으로 식품위생지표관련 품질관리 실무교육 프로그램을 실시합니다.
∎ 교육개요
기간 : 2023년 11월 ~2023년 12월
대상 : 대구가톨릭대학교 재학생
인원 : 15명 (선착순)
장소 : 성토마스관 140호 및 135호(예정)
교육 및 재료비 : 무료
이수 기준 : 출석률(80% 이상)
수료 후 혜택 : 스텔라 점수 부여
문의 : 스마트그린케어학과 박나영 교수님 연구실(053-850-3140)
일 정 |
∘1회차 : 식품기사 및 산업기사 자격증 교재 저자 특강 ∘2회차 : 식품공전상의 식품 규격별 품질지표 분석 : 해당 식품의 품질지표와 품질규격사항 파악 : 샘플처리 및 미생물 실험의 선행준비사항 실습 ∘3회차 : 일반세균 및 대장균군 실습. : 실험결과 해석 및 검토결과 토의 ∘ 학사 상황 등을 감안하여 세부일정이 변경될 수 있습니다. |