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식품영양학과

Department of Food Science and Nutrition

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식품영양학과,간호학과,심리학과 IPE 프로그램 운영

식품영양학과,간호학과,심리학과 IPE 프로그램 운영 : 우리학과 4학년 학생들이 지난 5월17일(일) 10:00-17:00, 루가캠퍼스 마리아관에서 진행된 전문직간 교육(IPE, Interprofessional Education) 프로그램에 참여하였다. 간호학과와 심리학과의 서로 다른 전문직 학생들이 함께 배우며 팀워크와 협업 능력을 키우고 다양한 학과 간 대상자 중심 사고와 협력적 실무 도출을 경험하는 의미있는 시간을 가졌다.

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대구가톨릭대학교 총동창회 회장 취임

국립대구과학관 이난희관장(식품영양학과 79학번)님의 대구가톨릭대학교 총동창회 회장 취임을 축하드립니다.

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대구가톨릭대학교 가정대학 장학회 장학금 수여

대구가톨릭대학교 가정대학 장학회 장학금 수여(24학번 오정훈, 24학번 김규석)를 축하합니다!

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사제동행 프로그램 2026학년도 식품영양학과 체육대회&식영인의 밤(26.05.15)

사제동행 프로그램 “2026학년도 식품영양학과 체육대회&식영인의 밤“을 진행하였습니다.스승의 날 행사도 겸하여 진행된 이번 프로그램은판 뒤집기와 줄다리기, 미션 이어달리기, 특별 종목인 학년 연합 피구까지 알찬 구성으로 진행되었으며사제동행으로 일품대패에서 맛있는 식사도 함께 했습니다.멋진 행사를 준비해주신 학생회 분들과 교수님들, 프로그램에 참여해주신 학생 여러분들께 감사의 인사를 전합니다. 일시 : 2026. 5. 15.(금) 15:00-17:00장소 : 소운동장(농구장)

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NOTICE

학과공지

학과공지

More

식품영양학과 두 번째 뉴스레터입니다.(2026년 발행)

2026-02-27

식품영양학과 홍보용 리플렛 입니다.(2026년 발행)

2026-02-27

2025 식품영양학과 저속노화 메뉴개발 레시피북

2025-12-29

식품영양학과 홍보용 리플렛 입니다.(2025년 발행)

2025-09-08

식품영양학과 첫 번째 뉴스레터입니다.(2025년 발행)

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CJ프레시웨이 2026년 상반기 영양사 신입 최종 합격 - 졸업생 이*인(22학번)

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[비대면 개별봉사] 5월 일상 속 자원봉사찾기 프로젝트, 올랑올랑-이것도 채식이지롱

2026-05-14
식품영양학과Department of Food Science and Nutrition

ABOUT US

식품영양학과
소개

식품영양학과 소개

Establishment 설립연도
1977
Students 학생 수
180
Professors 교원 수
7

영양사 국시 전국 수석 2회에 빛나는 45년 전통의 명문학과

본 학과의 교육목표는 식품과 영양에 관한 기본이론 및 현장실무교육을 통하여 식생활을 설계, 운영, 관리할 수 있는 영양사와 식품산업 현장 적응력을 갖춘 식품영양 전문인력을 양성하는 것이며, 이와 더불어 인성, 창의성, 공동체성을 갖춘 참 영양사를 양성하는 것을 비전으로 하고 있다. 본 학과는 크게 전공 기초분야, 영양 분야, 식품 및 조리분야, 급식 및 위생분야로 세분되어 있으며 산업체, 병원, 공공기관, 학교 전문 영양사와 식품회사 전문 인력 양성을 통해 개인은 물론 전 국민의 건강과 식생활의 과학화를 이끌어 갈 차세대 식품영양 전문가를 양성하고자 한다.

Curriculum

교육과정

1학년 Freshman 1학기 1st semester 바이오기초(화학/생물), 기초영양학, 대가진로길라잡이
2학기 2nd semester 생리학1, 식품재료학, 생화학
2학년 Sophomore 1학기 1st semester 식품학, 식품미생물학 및 실험, 조리원리 및 실습, 영양학 및 실험, 생리학2
2학기 2nd semester 식생활관리학, 식품위생법규, 고급영양학, 공중보건학, 식품위생학
3학년 Junior 1학기 1st semester 임상영양학, 생애주기영양학, 급식경영학, 식품분석학 및 실험
2학기 2nd semester 지역사회영양학, 식사요법 및 실습, 단체급식관리 및 실습, 발효식품학, 식품화학
4학년 Senior 1학기 1st semester 영양교육 및 상담실습, 영양판정 및 실습, 식품개발 및 품질관리(캡스톤디자인)
2학기 2nd semester 영양사현장실습, 식품가공학 및 실험
Scholarship

장학 및 지원

- 입학생을 위한 각종 장학금
- 학과 성적 장학생 및 스텔라 장학생 선발(매년 20명 내외)
- 저소득 가정 지원 장학금
- 학과 입학생 우수 장학생 선발(2021년부터)

Employment

졸업 후 진로

- 영양사(홍보영양사, 상담영양사 포함)
- 영양교사
- 임상영양사
- 식품회사
- 연구원 (기업, 대학, 연구소)
- 공무원 (보건직, 위생직, 연구직)
- 조리 관련 회사 (주방 기구 제조회사 등)
- 전공 관련 언론 매체

Acquisitionable certificate

취득가능 자격증

- 영양사
- 조리사(한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 제과제빵)
- 식품기사
- 위생사
- 영양교사
- 임상영양사
- 아동요리지도사
- 푸드예술심리상담사
- 식생활지도사

Employment status for 3 years

최근 3년간 진로현황