외식조리 메뉴개발 전문가 실무 특강 (불의 향연 : 중식 요리 실습)
일시 : 2023. 09. 20. 17:00 ~ 20:00
학과 학생들을 위한 중식 요리 실무 특강을 실시하였습니다.
학과 학생들이 중식에 대한 이해와 직접 실습해보는 유익한 시간이었습니다.
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외식조리 메뉴개발 전문가 실무 특강 (전통 떡의 변신 : 퓨전 떡의 모든 것)
일시 : 2023. 09. 21. 17:00 ~ 20:00
학과 학생들을 위한 전통 떡 실무 특강을 실시하였습니다.
떡의 제조 방법과 종류 등을 배우고 직접 실습해보는 유익한 시간이었습니다.